今津亮さんの土かぜ日記

静岡県浜松市より

	山の湧き水で野菜を栽培　私の農園はいまが収穫のピーク。夜明け前から頭にヘッドライトをつけて作業をしています。朝どりのほうがおいしいですから・・.... 2012年02月
	「農＋」（ノウティス）と名付けました。　今年、永田農業研究所から独立して、自分の畑をもちました。一から農業を始めるのはひと苦労。農地探し、手続きに奔走し、よう.... 2011年11月
	今年の目標は、小さく作る...です。最近、永田先生の農園には、最後のスティックセニョールを狙ってヒヨドリが訪れます。彼らは、アントシアニンたっぷりのスティッ.... 2011年03月
	残暑への対策が奏功しました。　浜松も一気に秋めいてきました。永田先生の畑では、いま、里いもが収穫間近です。今年は完全無肥料での栽培に挑戦したので、き.... 2010年10月