じゃがいも

じゃがいも

生産地:旬の産地。今は北海道樺戸郡産の「男爵」をお届けしています。
内容量:700g

特選商品

※1配送先につき、一律1,080円(税込)を申し受けます。
※1個単位から自由に組み合わせてご注文いただけます。
※メンバーはお野菜の箱に同梱しますので、送料がかかりません。

価格:648円
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もっと欲しい野菜を、旬の産地からお届け

じゃがいも
じゃがいも

じゃがいも

 礫まじりの、水はけの良い傾斜地で栽培することで、糖度が高く、でんぷん質が高いじゃがいも栽培を実現しています。

 北ヨーロッパの気候に似た乾燥状態で栽培したじゃがいもは、渇変物質が少なく、水にさらさなくても調理できます。細胞の一つ一つに余分な水分がなく緻密なため、加熱時間が極端に短いことも特徴のひとつ。さっとふかしてそのままいただくと、香りがあり、口の中でほろほろととろけます。

 「男爵」を中心に、旬の産地からお届けします。

野菜図鑑「じゃがいも」

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