たまねぎ

たまねぎ

生産地:旬の産地。今は北海道空知郡産をお届けしています。
内容量:700g

特選商品

※1配送先につき、一律1,080円(税込)を申し受けます。
※1個単位から自由に組み合わせてご注文いただけます。
※メンバーはお野菜の箱に同梱しますので、送料がかかりません。

価格:648円
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もっと欲しい野菜を、旬の産地からお届け

たまねぎ
たまねぎ

 世界で一番美味しいと言われる玉ねぎは、ハワイのマウイ島産のものといわれ、その栽培環境は、山の中腹で風通しがよく、地力のない荒涼とした土地です。

 この環境に似せて、排水が良く乾燥した土地をえらび、限りなく無肥料で玉ねぎを栽培すると、根っこが増え、栄養を蓄えておいしくなります。健菜の玉ねぎは、サイズにはこだわらず、甘みと歯触り、緻密さを重視して栽培しています。

 刺激臭が少なく、涙が出ない玉ねぎですから、水にさらさずサラダができます。切り口から白い乳液がにじみ出てくるのは、これは甘みだけでなく、様々なビタミン、ミネラルが含まれている証拠です。北海道から沖縄まで、全国の産地をつなぎ、旬の時期にあわせてお届けします。

野菜図鑑「たまねぎ」

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