グレイトグランマズスペシャルエッグケーキ

グレイトグランマズスペシャルエッグケーキ

生産者:古市由利子
内容量:ホール(直径約24cm、高さ約8cm、重さ約590g)、原材料:小麦粉、健菜たまご、砂糖、レモン果汁、保存:商品到着日より5日間
本体価格:6,480円(税込)、送料・梱包料:1,080円(税込)

健菜のケーキ

※送料・梱包料は商品価格に含まれています。
※ご希望日に、古市さんのケーキ工房より直接お手元にお届けします。

価格:7,560円
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数量:

母譲りのレシピから生まれた
暖かなおいしさ

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古市由利子さんのケーキ工房「フィックス」からのお届けです。

オーダーを受けてから古市さん自身が一つ一つ焼くケーキのレシピはお母様譲り。 それは戦前の上海で世界中の主婦からお母様が教わったものでした。

便利な道具に頼らず、手間を重ねて、ていねいにていねいに焼き上げています。

エッグケーキは、軽やかでいながら存在感がしっかりある、上質のおいしさ。 油脂はまったく使わず、粉と健菜たまごと砂糖だけで作ります。 「本物」とは何かを教えてくれるケーキです。

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