《10月》西明寺栗

仕様:  生産地:秋田県仙北市、斎藤留璃子
内容量:1kg(35個前後)
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お届け:10月下旬
価格:
¥ 4,320 (税込)
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ふっくら栗ごはんで、
山の恵みを楽しみませんか。

 秋の味覚の王様で、栗ごはんはいかがですか。

 西明寺栗は、300年前から仙北市西木の名産品として将軍に献上されていた逸品。大粒栗として有名ですが、先祖伝来の栗林を守る斎藤農園の栽培は、見た目より食味優先。ていねいに摘果をして収量を絞り、一粒一粒に養分を充実させています。完熟で収穫後、低温で熟成させ、甘味とホクホク感を高めてから出荷します。

 今回は、一粒35グラム前後のLLサイズを厳選。秋を味わう栗ごはんはいかがですか。渋皮が薄いことも特徴なので、渋皮煮もおすすめです。

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