《4月》小玉すいか「ひとりじめ」

仕様：	生産地：熊本県熊本市／片山安一内容量：２.５キロ×２玉お届け：４月中旬から4月下旬
価格：	¥ 8,424 (税込)

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すいか、と言えば春！です

　熊本県熊本市、片山安一氏が栽培する「小玉すいか（ひとりじめ）」のご案内です。片山氏の果樹園は、植木スイカで有名な旧鹿本郡植木町にあり、陽当たりが良く、風通しの良い傾斜地に立地しています。ここは砂混じりの赤土土壌のため水捌けに優れ、スイカ栽培の最適地として知られています。

　「ひとりじめ」は、見た目よりもずしりと重く、皮の際まで実がぎっしりと詰まった、食べ応え十分のスイカです。春のスイカは低温の中じっくりと栄養を蓄えながら育つため、風味がよくシャリ感も抜群です。

※生産者：片山安一さん

　生産者の片山さんは、ハウスで微妙な温度管理をしつつ、水や肥料を極限まで控える永田農法で栽培。万遍なく光を当てながら、ていねいにスイカの実を充実させることで、その糖度は13度にも達し甘みの強さが際立っています。ぜひ春のスイカならではの、爽やかな香りと、瑞々しく濃厚な甘みをお試しください。

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