健菜にんにく「平戸」

健菜にんにく「平戸」
仕様:

生産地:長崎県雲仙市、馬渡重幸
内容量:1キロ
※メンバーの方はお野菜に同梱しますので送料はかかりません。
お届け:6月下旬予定

発送:
産地直送

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夏が旬。風味の高さは比類なし

にんにくは季節によって、青森産などの大振りで形がよい寒地系と、小粒で味が濃い九州・四国産の暖地系に分かれます。
健菜倶楽部が初夏にご案内するのは、暖地系で長崎県原産の希少品種「平戸」。
形は不揃いで小粒ですが、肉質がなめらかで透明感があり、加熱するとホクホクした甘さが際立つ逸品です。
安全性にこだわり、発芽抑制は施しません。旬を味わっていだだく、季節限定のご案内です。

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いまが旬の味覚です

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