ジャージー牛乳
濃厚なのに、スッキリ爽やか
ジャージー牛乳は、脂肪分が高く栄養豊富ですが、濃厚ゆえに、やや飲みづらいのが難点でした。そこで緑茶を加えた植物性飼料を与え、乳牛の体質を改善。喉ごしがスッキリとして、後味が爽やかな牛乳です。
※那須牧場の、深澤昭さん
野菜図鑑:ジャージー牛乳