瀬戸内に浮かぶ島育ち
少雨、陽光、潮風が美味を高める

　広島県尾道市・森野裕年氏が栽培する「プリンス清見」のご案内です。森野氏の農園は、瀬戸内海に浮かぶ瀬戸田町（生口島）の山あいに位置し、温暖で乾燥した気候と、海からの潮風により、柑橘栽培に最適な環境に立地しています。

　「プリンス清見」は、温州みかんとオレンジから生まれた清見に、再度オレンジを掛け合わせて誕生した新しい品種。果皮が薄くて手でむける上に、熟すと酸味がほどよく抜ける優秀品種です。しかし高度な栽培技術が必要なため生産者が少なく、おいしいものは本当に希少と言われる逸品。森野氏は、数年前から取り入れた永田農法を駆使し、水や肥料を極力控えて栽培することで、甘く香り高いプリンス清見を収穫しています。

　健菜倶楽部では、森野氏の果樹園の中でも、海沿いの傾斜地に面した、特別な果樹に限定し、森野氏自身が選果した特選品をお届けします。赤みがかった果肉から溢れる、芳醇なオレンジの香りと甘酸っぱい果汁をお楽しみください。

※生産者：森野裕年さん

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