奥会津・裁ち蕎麦

仕様:  生産者:福島県南会津郡、星林太郎
内容量:4人前(約600g)
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※賞味期限が到着日を含めて2日間のため、南会津から宅急便で2日を要する地域(北海道・中国・四国地方、九州・沖縄等)の方はご注文をお受けできません。何とぞご了承ください。
価格:
¥ 5,400 (税込)
数量:

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奥会津・裁ち蕎麦

 香りのよい、新蕎麦シーズンがやってきました。健菜の蕎麦は、小麦粉などのつなぎを一切使用せず、そば粉のみで打ち上げる生蕎麦です。
 一番粉(更科粉)と二番粉を絶妙に配合し、熱湯を加え、鮮やかなてさばきで一気にこね上げます。伸ばした生地を畳まず、包丁で引いて切る、南会津伝統の裁ち蕎麦は、切り口が美しく、細麺なのに歯触りのよい仕上がり。たっぷりのお湯で茹で、しっかり水で締めてどうぞ、特性のつゆは、かつおだしが効いていて、甘すぎず、辛すぎず、蕎麦の美味しさが存分に楽しめます。

ご注文と配送料について

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配送料 健菜倶楽部の配送センターから一括で配送しますから、ご注文数量にかかわらず配送料は一律1,100円(税込)になります。
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送料は商品代金に含まれています
※同一お届け先に2口以上お申し込みの場合は、できるだけまとめて配送し、送料重複分をお値引きさせていただきます。
発送 お届け時期の記載がない商品は、お申し込み確認後、速やかに発送します。

収穫出来次第生産地から個別に発送します。

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