みかんジュース

仕様:  原材料名:みかん(愛媛県産)
内容量:1L瓶×3本セット
賞味期限:2021年12月23日
保存方法:直射日光を避け、常温保存
《栄養成分》(100gあたり推定値)エネルギー42Kcal、たんぱく質0.4g、脂質0g、炭水化物10.0g、ナトリウム1㎎(食塩相当量0.01g)
価格:
¥ 6,912 (税込)
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小粒みかんの濃厚果汁をそのままに

水はけの良い礫混じりの傾斜地で、水や肥料を極力控えて栽培する永田農法のみかんを搾った、果汁100%のジュースです。
その年のおいしい産地を選んで、12月中旬~下旬まで樹上で完熟させた、糖度12度以上の小粒なみかんを収穫します。一般的には皮ごとプレスしますが、健菜みかんジュースは、雑味が混じらないように、皮を剥いて果肉のおいしいところだけを搾汁。こうすることで、みかんの風味そのままに、苦味がなく甘みがまろやかな、やさしい味に仕上がります。
搾汁率はわずかに30%、1リットルに35個前後の温州みかんを使用した、とびきり贅沢で内容の濃いみかんジュースです。

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