天竜の蜂蜜
仕様:

原材料名:はちみつ(静岡県浜松市産)
内容量:230g
※2019年11月採蜜分が入荷しました。
保存方法:直射日光を避け常温で保存

発送:
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価格: 6,048円
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貴重な日本蜜蜂の蜂蜜

 暴れ川として有名な、天竜川流域の人を寄せ付けない山奥で、絶滅の危機に瀕するともいわれる、希少な日本ミツバチによる天然蜂蜜です。日本ミツバチは、椎や樫など照葉樹林の花の蜜を主とし、山椒や栗の花など小さな花や、野草、樹液からも集蜜します。その味はまるで森の力が凝縮したかのように奥深く、濃厚な甘みがあり、西洋ミツバチのものとは一線を画す逸品です。一般的な遠心分離機による加工を行わず、手作業による古式絞りで丹念に採蜜しました。蜂蜜は、ビタミン、ミネラル、酵素類が豊富なうえ、体内への吸収が早く、健康増進や美容効果が高いと言われています。チーズやヨーグルトなどに合わせて、毎日継続してお召し上がりいただくことをお勧めします。

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