天竜の蜂蜜

天竜の蜂蜜

原材料名:はちみつ(静岡県浜松市産)
※平成29年10月採蜜分が入荷しました。
内容量:230g
保存方法:直射日光を避け常温で保存

特選商品

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※1個単位から自由に組み合わせてご注文いただけます。
※メンバーはお野菜の箱に同梱しますので、送料がかかりません。

価格:6,048円
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貴重な日本蜜蜂の蜂蜜

天竜川流域の、人を寄せ付けない山奥で、絶滅の危機に瀕するともいわれる、希少な日本ミツバチによる天然蜂蜜です。

暴れ川として有名な天竜川流域の自然豊かな森に生息する日本ミツバチは、椎や樫など照葉樹林の花の蜜を主とし、山椒や栗の花など小さな花や、野草、樹液からも集蜜します。

その味はまるで森の力が凝縮したかのように奥深く、滋養に溢れ濃厚な甘みがあり、西洋ミツバチのものとは一線を画す逸品です。一般的な遠心分離機による加工を行わず、手作業による古式絞りで丹念に採蜜しました。

初秋に採蜜したばかりですので、さわやかな香りの良さもお楽しみいただけます。

蜂蜜には、ビタミン、ミネラル、酵素類が豊富なうえ、体内への吸収が早く、健康増進や美容効果が高いと言われています。チーズやヨーグルトなどに合わせて、毎日継続してお召し上がりいただくことをお勧めします。