健菜スタイル

永田照喜治氏と親交が深く、健菜倶楽部のメンバーでもあるライターの神尾あんずさんが、毎日の食生活と健菜の食材にまつわるエピソードをエッセイ風に語ります。

健菜たまごのマヨネーズ
2018年01月01日

健菜たまごのマヨネーズ

真価は少量大満足 「おれ、マヨラーなんだ」  友人と芝居を観た後に、場違い覚悟で飛び込んだ居酒屋は、若い人であふれんばかり。隣の声の主を横目でうかがうと、マヨネーズがもつれた毛糸のようにかかった、唐揚げが運ばれてきたところでした。 「唐揚...

健菜通信:アーカイブ

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