健菜通信

健菜にまつわるエピソードを毎月ご紹介します。

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目指すのは 次世代に引き継げる農業
2020年01月01日

目指すのは 次世代に引き継げる農業

第二の人生として本格的に農業に取り組む生産者。 目指すのは、持続できる農業の仕組みをつくることだ。 西風が農園に浜名湖の塩分を運んでくる。  三方原台地の一角、浜名湖に近い永田次郎さん(68歳)の農園を訪ねたのは1月半ば。今にも雨が降り出し...

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