健菜通信

健菜にまつわるエピソードを毎月ご紹介します。

今月の特集

絶景農園でにんにく栽培。 親子で取り組む安心安全農業
2018年06月01日

絶景農園でにんにく栽培。 親子で取り組む安心安全農業

収穫まで1カ月のにんにく畑に、無農薬・無化学肥料栽培を貫いている一家を訪ねた。 「ここで炭を焼いたね」と話す馬渡重幸さん(右)と滝子さん  「笑ってください」  農園の馬渡さん一家に向かって、カメラマンが声をかけた。 「そんなら、あっちば...

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