健菜通信:今月の特集

健菜倶楽部メンバー専用の月間誌「健菜通信」より、全国の健菜農家の様子や食にまつわる時事問題を鋭く取材した特集記事を転載します。

長崎の暴れん坊トマト いざ!見参
2018年05月01日

長崎の暴れん坊トマト いざ!見参

砕石場の崖上に、別世界のような農園がある。 そこには、荒々しいトマトが鈴なりに実っていた。 この山の頂上にトマトハウスがある。 目を疑った。  この、どこにトマト農園があるのだろうか? 目の前にあるのは、ざっくりと山肌を削られた砕石場だ。...

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