今は、しいたけの植菌作業の真っ最中。ナラのホダ木にドリルで穴を開け、しいたけ菌を埋め込んでいます。
亡父は自分で山に入り、ホダ木用の木を伐採していましたが、私と母には無理。今は人に頼んでいます。
それに、女神である山の神は女嫌いなのだとか。だから、遠慮することにしました。
ホダ木全体に菌が充満すると、やがて、しいたけが生えてきます。
品種によって異なりますが、早いものは夏に収穫。水と温度管理をしながら、これから、その時を待ちます。
じつは私は、農業人として感じることを表現したくて、絵画や立体作品の制作をしています。
3月には、美術関係者が推薦した作品を展示するVOCA展へ出品。東京・上野の森美術館で多くの人に作品を見てもらえ、うれしい春になりました。
(4月3日)