プレミアム葡萄ジュース

大人ジュースの出番

 「ジュースはお子様の飲み物」と思っていたのは、私自身が子どもの頃。高校生になると「食事に甘い飲み物を合わせるなんて、とんでもない」という親の常識がすりこまれて、レストランでは「水を」と注文し、「早くビールやワインを頼みたい」と思ったものでした。
 思えば、その後の二十〜三十代の食生活には、ジュースの出番はほとんどありませんでした。

ひとりのランチタイム

 そんなことを思い出したのは、私ひとりのランチタイム。時間がたっぷりある休日に、自分のために凝ったサンドイッチを作った時のことでした。
 さて、飲み物はビールにしようか、それとも紅茶......。「いえいえ、こういう日はこれだわ」と食品庫から取り出したのは、健菜の葡萄ジュースです。ひとりで贅沢なジュースの封を切るのは気がひけましたが、大きめのグラスにたっぷり注いで、こくこく。
 甘く、ほのかに酸っぱくて、そして香りは華やか。この日は白(ナイアガラ)を開けましたが、琥珀色のジュースのおかげで、ランチの時間が心ゆたかになりました。
 食事とジュースがミスマッチとは限りませんね。ベストマッチはあるのです。
 昔は「お子様の飲み物」と決めつけていた私。けれど、それは思い込みだけでなく、「飲みたい!」と思うほどおいしいジュースが、なかったからではないでしょうか。
 今では、庭仕事のあとに喉をうるおしたり、昼どきに友人たちが集まるときなど、ジュースの出番はかなりの頻度。大人が満足するジュースだからですね。

ホテルの朝食

 先日、高原の老舗ホテルに避暑にでかけました。そこの朝食はブッフェではなくて、ジュースから始まる古典的なアメリカンスタイル。そのおいしさで有名です。私は、昔からその朝食がとても気に入っているのですが、しかし、ジュースはわが家のほうがおいしいと言い切れそう。
なぜか、健菜の葡萄ジュースを朝食に頂くことはなかったのですが、今度は一日の始まりに味わってみようと思ったのでした。
(神尾あんず)





新着エントリー

  • 収穫の時を待つ 健菜米の生産者を訪ねて

    健菜米コシヒカリは上越市吉川区で栽培されている。 永田農法による米づくり30年になるベテランばかりだ...

    健菜通信:今月の特集 | 2021年10月
  • 環境にやさしい農業 

     5月12日、農水省は「みどりの食料システム戦略」という方針を決定しました。地球にやさしい農業を視野...

    野菜の今とみらい | 2021年10月
  • いりごま「金胡麻」

    香ばしい元気の素  郵便受けに、またしてもサプリメントのDMが入っていました。今回は、アンケートに答...

    健菜スタイル | 2021年10月
  • 大豆の花が咲き始めました

     今日は午前3時半から、家族総出で、自家用のじゃがいもを収穫をしました。8時には作業を終了。豊作でし...

    土かぜ日記 | 2021年09月
ページの先頭へ